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    发展大事记

    企业文化

    荣誉资质

    西宁华宝肉食品有限公司成立于2001年10月是青海省内一家集生产加工、冷冻、储藏销售为一体的新型独立法人实体,是专业生产清真牛羊肉系列制品企业之一
    华宝公司总资产1200万元,其中固定资产952万元:流动资金248万元:公司占地6.5亩,建筑面积3000多平方米:公司下设四个部门,在册职工30人:有一座500吨冷冻储藏库,一座30吨速冻库生产设施完善,设备齐全,目前是牛羊肉加工企业设施比较完好的一家,2009年通过国家质量认证中心,ISO9001-2008GB/T19001-2008质量管理体系认证

     

    关于我们

    全部
    发布时间:
    2017/12/29 17:30
    青海牛羊肉产业迎来发展的春天
    摘要:
    牦牛是青藏高原及其毗邻地区特有的优势畜种,是惟一能充分利用青藏高原牧草资源生存繁衍的牛种。由于高海拔无污染,我省的牦牛更具有生产“绿色肉食品”的独特优势。近年来,我省独有的特色牦牛肉逐步被人们看好,开发的势头越来越猛,系列产品随之相继问世,如牦牛肉干、红烧牦牛肉、酱香牦牛肉、手撕牦牛肉、牦牛肉腱子、牦牛鞭等等。牦牛产业成为引领高原农牧民增收的亮点。
    作者:
    来源:
    关键词:
    春天
    牦牛
    牦牛肉
    区域
    品牌
    青海省
    我省
    万元
    优势
    公司
    发布时间:
    2017/12/09 13:38
    牛肉不能和什么一起吃
    摘要:
    禁忌人群:1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
    作者:
    来源:
    关键词:
    不能
    牛肉
    健胃
    消化
    身体
    吸收
    人群
    中毒
    食用
    增强
    发布时间:
    2017/08/15 11:46
    三招 挑出注水牛肉
    摘要:
    第一,观察颜色。正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色,均匀、有光泽、外表微干,尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜,脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗,无光泽,脂肪呈现黄绿色?! 〉诙?,摸手感。新鲜的牛肉富有弹性,指压后凹陷可立即恢复,新切面肌纤维细密。不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复,留有明显压痕?! 〉谌?,闻气味。新鲜肉具有鲜肉味儿。不新鲜的牛肉有异味甚至臭味?! ∨H饫匣蚰鄄课挥斜稹 ?/article>
    作者:
    来源:
    关键词:
    挑出
    牛肉
    肌肉
    新鲜
    注水
    需要
    脂肪
    购买
    部位
    表面
    发布时间:
    2017/08/15 11:46
    吃牛肉必知7大禁忌
    摘要:
    1、牛肉猪肉不能共食  猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食?! ?、肾炎患者不可多吃  牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降?! ?、不可过量食用  中医认
    作者:
    来源:
    关键词:
    7大
    牛肉
    食用
    一起
    中毒
    不宜
    白酒
    中医
    多吃
    脾胃
    发布时间:
    2017/08/15 11:42
    猪肉牛肉不宜同吃
    摘要:
    猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。多吃牛肉少吃猪肉十大理由二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
    作者:
    来源:
    关键词:
    同吃
    牛肉
    猪肉
    中医
    脾胃
    一是
    多吃
    理由
    不宜
    十大
    发布时间:
    2017/08/15 11:40
    女人常吃牛肉的十大好处
    摘要:
    牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷?! ?.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久?! ?.牛肉含维生素(维生素食品)B6蛋白质需求
    作者:
    来源:
    关键词:
    女人
    牛肉
    肌肉
    蛋白质
    维生素
    食品
    肌氨酸
    含量
    训练
    合成
    发布时间:
    2017/08/15 11:38
    羊肉小知识
    摘要:
    羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜?! 〕匝蛉馐弊詈么钆涠垢?,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积
    作者:
    来源:
    关键词:
    知识
    羊肉
    作用
    不宜
    食物
    蛋白质
    搭配
    因为
    放点
    鞣酸
    发布时间:
    2017/08/15 11:35
    羊肉分级标准
    摘要:
    (1)大羊肉胴体的分级标准?  一级:胴体重25—30千克,肉质好,脂肪含量适中,第六对肋骨上部棘突上缘的背部脂肪厚度0.8—1.2厘米?! 《叮弘靥逯?1—23千克,背部脂肪厚度0.5—1.0厘米?! ∪叮弘靥逯?7—19千克,背部脂肪厚度0.3—0.8厘米?! 》膊环先兑蟮木形锻怆靥??! 。?)羔羊肉胴体分级标准  一级:胴体重20—22千克,背部脂肪厚度0.5—0.8厘米?! ?/article>
    作者:
    来源:
    关键词:
    标准
    脂肪
    体重
    胴体
    背部
    厚度
    含量
    三级
    19千克
    羊肉
    发布时间:
    2017/08/15 11:33
    羊肉去膻妙计
    摘要:
    1.萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味?! ?.米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调,也可去除羊肉膻味?! ?.绿豆去膻法煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味?! ?.咖喱去膻法烧羊肉时,加入适量咖喱粉,一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜,煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉?! ?.料酒去膻法将
    作者:
    来源:
    关键词:
    羊肉
    膻味
    放入
    去除
    几个
    冷水
    料酒
    捞出
    桔皮
    发布时间:
    2017/08/15 11:30
    挑选质量好的羊肉
    摘要:
    羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、粘度以及气味上加以鉴别。?  羊肉的颜色一般呈暗红色,脂肪为白色,肌肉纤维细软,膻味较重,但绵羊肉与山羊肉还是有区别的。绵羊肉肉质坚实,颜色暗红,肉纤维细而软,肌肉很少夹杂脂肪。经过育肥的绵羊,肌肉中夹有白色脂肪。山羊肉的色泽较绵羊肉浅,呈较淡的暗红色。皮下脂肪稀少,但在
    作者:
    来源:
    关键词:
    挑选
    适于
    质地
    羊肉
    脂肪
    肌肉
    纤维
    脖颈
    脊骨
    颜色

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